‘음식점 위생등급제’ 시행…매우우수·우수·좋음 3단계 평가y
사회

‘음식점 위생등급제’ 시행…매우우수·우수·좋음 3단계 평가

페이스북으로 기사보내기 트위터로 기사보내기 미투데이로 기사보내기 네이버로 기사보내기 구글로 기사보내기 싸이월드로 기사보내기

입력 : 2017-05-19 11:14:44 | 수정 : 2017-05-19 11:22:20

프린트 | 기사 스크랩     글자작게글자크게


식약처 “식중독 발생 감소, 소비자 선택권 보장, 매출액 향상 기대”
음식점 위생관리가 우수한 음식점에 ‘매우우수’, ‘우수’, ‘좋음’의 3단계 등급을 부여하는 ‘음식점 위생등급제’가 19일부터 시행된다. 사진은 음식점 내·외부에 게시될 위생등급 표지판. (식품의약품안전처 제공)
식품의약품안전처는 음식점 위생관리가 우수한 음식점에 ‘매우우수’, ‘우수’, ‘좋음’의 3단계 등급을 부여하는 ‘음식점 위생등급제’를 19일부터 시행한다고 밝혔다.

‘음식점 위생등급제’는 국민들의 외식 이용률이 증가하면서 식중독 예방, 소비자의 선택권 보장 등을 위해 추진됐다.

식약처에 따르면 외식 이용률은 지난 2012년 25%에서 2015년 33.4%로 증가해 국민 3명 중 1명이 하루 한 끼 이상 외식을 하는 것으로 나타났다. 또한 2014~2016년 전체 식중독 발생 1085건 중 61.8%에 달하는 671건이 음식점에서 먹은 음식으로 인해 발생했다.

‘위생등급’은 등급을 받고자 하는 음식점 영업자가 식약처나 지방자치단체에 ‘매우우수’, ‘우수’, ‘좋음’ 중 희망하는 위생등급을 신청하면 평가를 거쳐 부여한다.

현장평가는 한국식품안전관리인증원 직원 1명과 소비자식품위생감시원 1명이 음식점을 방문해 기본분야·일반분야·공통분야로 구분된 평가표에 따라 진행하며, 평가결과 85점 이상인 경우 해당 등급을 받는다.

현장평가 결과 기준에 미달하는 경우에는 등급지정이 보류되지만 신청인의 권리 구제를 위해 재평가를 신청할 수 있도록 했다.

위생등급을 지정받은 업소에는 ▲2년 간 출입·검사 면제 ▲위생등급 표지판 제공 ▲식품진흥기금을 활용한 시설·설비 개·보수 융자지원 등의 혜택이 주어진다.

소비자들은 식약처나 지자체 홈페이지, 음식점 내·외부에 게시된 위생등급 표지판을 통해 위생등급 지정 음식점을 확인할 수 있다.

식약처 관계자는 “등급제 시행으로 음식점간 자율경쟁을 통해 위생수준이 향상하고, 식중독 발생 감소, 소비자의 선택권 보장, 영업자의 매출액 향상 등을 기대한다”며 “‘음식점 위생등급제’가 음식문화의 품격을 높이는 새로운 기준으로 정착될 수 있도록 지정, 홍보 등에 최선의 노력을 다하겠다”고 밝혔다.


조은희 기자  [ceh@newshankuk.com]


저작권자 ⓒ 뉴스한국, 무단전재 및 재배포 금지

분야별 주요뉴스

| 정치 | 경제 | 사회 | 국제 | 문화 | 연예 | 스포츠 | 북한

이전 다음




핫이슈

조만간 이곳의 쇠창살이 사라진다
법무부가 외국인보호소 내 보호외국인의 인권이 증진될 수 있도록 ...
박근혜, ‘국정농단 재판’ 항소포기서 제출…검찰 항소로 2심 진행
국정농단 사건으로 1심에서 징역 24년과 벌금 180억 원을 선...
"원창묵 원주시장은 편파·갑질행정 전문가인가요?"
11일 오전 강원도 원주시 무실동에 있는 원주시청 앞에 원주시청...
시민단체들 “CGV 영화 관람료 꼼수 인상 철회하라”
시민단체들이 멀티플렉스 CGV의 영화 관람료 1000원 인상을 ...
전남 신안서 어선 탄자니아 냉동 운반선과 충돌…3명 사망·3명 실종
12일 오전 전라남도 신안군 매물도 바다에서 15t급 어선 '2...
‘섬마을 교사 성폭행’ 학부모들, 징역 10~15년 확정
전남 신안의 한 섬마을에서 교사를 성폭행한 혐의로 재판에 넘겨진...
일가족 4명 사망한 부산 아파트 화재 사건, 방화 가능성 높아
전형적인 화재사로 알려진 '부산 일가족 화재 사망 사건'의 화재...
‘파타야 살인사건’ 베트남 도주 피의자 한국 송환
태국에서 불법 사이버도박 사이트를 운영하다 컴퓨터 프로그래머를 ...
울산서 끼어든 차 피하려던 시내버스 담벼락 충돌…2명 사망
5일 오전 9시 30분께 울산 북구 아산로에서 운행하던 시내버스...
검찰 과거사위 “장자연 리스트 등 5개 사건 사전조사 선정”
법무부 산하 검찰 과거사위원회가 장자연 리스트 사건 등 5개 사...
'세월호 7시간' 박근혜는 관저 침실에 있었다
세월호 침몰 사고가 발생한 2014년 4월 16일 박근혜(66...
미투시민행동, SBS '김어준 블랙하우스'에 후속 조치 요구
340여 개 여성·노동·시민단체와 160여 명의 개인이 참여...
서울시 특사경, 최대 연 1338% 폭리 취한 불법 대부업소 적발
경제적 어려움을 겪고 있는 서민들을 대상으로 최대 연 1338%...
한국여성단체연합 “대통령 개헌안, 성평등 낙제점…여성 대표성 확대 실종”
여성단체가 26일 발의된 대통령 개헌안이 ‘성평등’과 관련해 낙...

많이 본 뉴스

멀티미디어 뉴스